- Jan 17 Sun 2010 16:12
走路吸菸罰6千!金小刀砍民怨
- Dec 19 Sat 2009 21:53
規模6.8地震 全台幾有感
- Dec 12 Sat 2009 12:20
發酵24小時的麵種

只用不到一克的即溶酵母製作的麵種,不過要經過24小時發酵...
材料很簡單只要水..麵粉..酵母,就可以得到非常天然的老麵糰,只要每4-6小時餵養水與麵粉即可,以後都不需添加酵母了,可以節省即溶酵母的費用哦!!
- Nov 27 Fri 2009 10:45
全麥饅頭

從前當學徒時,師傅們都會烘烤全麥麵粉,麵粉出爐時整個廚房煙霧迷漫,而且濃厚的麥香整個散到空氣中,真是令人懷念的時光.
在製作之前要把全麥麵粉炒到香,但別炒過頭炒焦了會變苦哦!!(這就是阿基師偷吃步!!)
- Nov 20 Fri 2009 10:18
香Q白饅頭
[香Q白饅頭~] 健康又無負擔哦!!因為自己要吃的就是不加糖,不加鹽,不加油,也不加化學添加劑,所以可說是非常健康的饅頭!!

加上24小時所發酵的老麵所製作,吃起來比機器饅頭香Q夠味,因為機器饅頭口感是軟嫩的!!

加上24小時所發酵的老麵所製作,吃起來比機器饅頭香Q夠味,因為機器饅頭口感是軟嫩的!!
- Sep 09 Wed 2009 16:42
[發表心得] 綜合月餅試吃包~ 限量試吃品~ 一組含運只要80元~!!(限9/9~9/11 三天)
請在本篇發表心得,謝謝您的合作~~!!
綜合月餅試吃包~ 限量試吃品~ 一組含運只要80元~!!(限9/9~9/11 三天)
買東西時是否常常買到不好吃的東西呢?!沒試吃時就會經常被騙,現在就讓您大方免費試吃6個,讓您試吃到爽,而不止是吃一小塊還試不出味道,好吃再買也不遲哦~!!
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